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Recette gratin de pomme de terre : un accompagnement que l’on adore

Recette gratin de pomme de terre, étape par étape

Avis à toutes les mamans, mais aussi aux papas, qui en ont assez de toujours préparer les mêmes repas. Si vous avez envie de préparer un plat un peu différent du traditionnel plat de lasagne ou des pâtes bolognaises, alors pourquoi ne pas vous essayer au gratin de pommes de terre ? C’est la recette facile et délicieuse qui plaît à tous.

Vous avez dans l’idée de préparer un gratin de pommes de terre, pour le proposer avec une viande rouge ou une volaille par exemple ? Vous avez raison, c’est un accompagnement qui s’y prête bien. Dans notre article du jour, nous allons voir quelle est la recette de ce gratin de pommes de terre. C’est un plat simple, efficace, est vraiment très économique.

Recette gratin de pomme de terre : un accompagnement que l’on adore

Les ingrédients de votre gratin de pommes de terre

Pour votre gratin, vous avez besoin de :

  • Un kilo de pommes de terre
  • 50 grammes d’emmental râpé
  • 30 centilitres de crème
  • 35 grammes de beurre
  • Un gousse d’ail
  • Un peu de sen et de poivre

Découvrez les étapes de la recette

Voici étape par étape la recette du gratin de pommes de terre :

  • Commencez par éplucher et découper les pommes de terre en tranches fines
  • Avec la gousse d’ail, frottez le plat
  • Disposez les rondelles de pommes de terre en les superposant
  • Ajoutez le fromage râpé
  • Ajoutez la crème
  • Assaisonnez
  • Rajoutez le beurre
  • Mettez au four pendant 50 minutes à 200 degrés
  • Baissez le thermostat les 5 dernières minutes, à 240 degrés.

Voilà, rien de plus simple pour réaliser un accompagnement délicieux et économique.

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