17h43.com » Recette de cuisine » Plat » Comment faire une quiche au thon ?

Comment faire une quiche au thon ?

Pour se régaler dans un dîner de famille ou durant un pique-nique, la quiche au thon est idéale, elle se fait facilement en un temps-record.

Comment faire une quiche au thonPour réussir la préparation d’une quiche au thon, voici une recette très facile et rapide à faire .

Ingrédients

  • 20 cl de crème liquide entière.
  • 3 œufs.
  • 1 oignon haché.
  • 1 cuillère à soupe de persil haché.
  • Du sel et du poivre.
  • 60 grammes d’emmental râpé.
  • 300 grammes de thon naturel.
  • 1 tomate.
  • Une pâte feuilletée.

Préparation

  • On commence par verser la crème liquide dans un saladier.
  • Battre les œufs et les ajouter à la crème liquide et mélanger le tout.
  • Ajouter un oignon haché et mélanger.
  • Ajouter une cuillère de persil haché et mélanger.
  • Ajouter le sel et le poivre.
  • On mélange bien la préparation et on rajoute l’emmental râpé.
  • Dans un autre saladier on émiette le thon.
  • On rajoute la crème au thon et on mélange le tout.
  • On coupe ensuite la tomate en tranches.
  • On déroule la pâte feuilletée sur le moule à tarte et bien la positionner, puis la piquer avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle durant la cuisson.
  • On verse la pâte et on l’étale uniformément sur la pâte feuilletée.
  • On finit par placer les tomates sur la quiche.
  • On enfourne la quiche pendant 35 minutes à 180° en bas du four pour éviter qu’elle ne brunisse trop.
  • On laisse la quiche reposer pendant quelques minutes avant de la consommer.
Continuer la lecture sur ...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *